SAKURA BROWN BLOG - スープカレー｜SAKURA BROWN
2015/03/09 こんにちは！ 最近は札幌も雪も少なくなり温かくなってきました 春の匂いがプンプンしてます 春ということは桜ですね ということはSAKURA BROWNですね 昨年は桜が開花する時期にあわせてスープカリー食べ放題というイベントをしました 今年は何にしようかとニヤニヤしながら妄想しています 是...
2015/02/15 冬真っ盛りの最近の札幌 先日、店舗前の雪を綺麗に持って行ってくれました 歩きやすくなり気持ちいいです♪ 今月からですが、ランチマンスリーカリーを始めました。 ドリンクセットで850円！お得です。 今月は「ふわとろオムレツのスープカリー」 一口サイズにカットした具材とふわとろの...
2015/01/07 あけましておめでとうございます！ 今年もよろしくお願いします！ 早いもので、SAKURA BROWNがオープンして1年が経ちました。 わからないことだらけで始め、日々模索しまくりの1年でしたが、 皆様のおかげで無事1年というくぎりを迎える事ができました。 本当にありがとうございます。 ...
2014/12/03 こんにちは。 札幌は本格的に寒くなってきました。 今年も残すところあとわずか。風邪などに気をつけて元気いっぱいやっていきたいと思います♪ 先日、初めてイベント出店しました。 真駒内セキスイハイムアリーナでムラサキスポーツ主催のスノーボード祭り！ とにかく経験が無かったので探り探りや...
2014/11/18 今日は定休日だったので日頃の溜まってる私事を片付けまくりました。 最後の用事が白石だったのでランチタイムギリギリで札幌スープカレーの大御所、マジックスパイスさんに行きました。 塩味は使ってません的なポップがあり、卓上に塩がありました。 これって凄いなって思いました。脱帽です。 そ...
2014/11/14 こんにちは！ 今日は札幌でも雪がずっと降っていて軽く積もりました。 これは今日はゆっくりした時間がくるなと思い年末へ向けての大掃除を初め、そのあとは試作に入りました。 ラムキーマ。 ラム肉を挽いてソテーしてカリーに入れてみました。 やっぱりカリーに相性抜群でした。 メニュー入...
2014/11/12 こんにちは！ 今日の札幌は寒いです。 そしてさっきは雷が鳴ってました。 秋の空は変わりやすいのか… 肌感的にはわかりません。 女心は変わりやすいのか… こっちは経験不足すぎて全然わかりません。 アホな事ばっかり考えてないでカリー作ります。 ...
2014/10/30 こんにちは！ 札幌はすっかり秋が深まり寒い日が続いてます。 そんなときにもやっぱりカリーですよね。 体の内側から温めてくれる。素敵です。 最近、ふと気になったのですが琴似でランチを食べれるお店ってどの位あるのだろうか。 かなり多いと思いますがまだ全て把握はできていません。 み...
2014/10/09 こんにちは 札幌はすっかり秋になり紅葉が始まってきました。 ここ数日は日中の天気がとても良く気持ちがいい日が続いてます 先日、朝シドと散歩し、発寒川に行きました シドは愛犬です いつもお店に行くとき発寒川を通るんですが この時期になると川を眺めてる人をチラホラみかけます そろそろ鮭が戻ってくる季節なのでそれを見てるのだろ...
2014/09/05 こんにちは！ ９月にはいり温度差が激しくなり体調崩しやすくなりがちですが 僕は元気いっぱいです。 秋になりますね。 冷たいものから温かいものが欲しくなってきますね。 先日、昔からよく行かせてもらってたお店に久しぶりに行けました。 「炙り焼き 世弥」 こちらのお店はメニューも豊富でとにかく...
