こんにちは！札幌は寒い日が続いてますね。
風邪やインフルエンザには細心の注意をはらってやっていきます！
最近作った「まかない」なんですが…
カレー屋の焼きペンネ♪
トマトソースを作りスパイスを入れてトマトカレー的な物を作ります。
そこにゆであげたペンネをからめ、仕上げにチーズをのせて
バーナーで焼きあげてオリーブオイルをすこしかけて完成です。
ポイントはトマトソースを作るときにたまねぎをアメタマにして甘くてコクのあるソースになると美味しくなります♪
そして次のまかないは…
ら～めん
ブイヨンをひいてるのでそれを使い作りました♪塩味です！
味玉と炙りトマトと豚しゃぶと海苔と岩海苔トッピングです。
麺はスーパーで売っているつけめん用の太麺を使いました。
ら～めんのドラッグ性の強さは半端じゃないと思います。
今日はおひとり様のお客様が多くご来店していただきました♪
ですが当店、まだ雑誌などを置いてないため待っていただいてるお客様に退屈な思いをさせてしまって本当に
申し訳ないと思いました…
ブックスタンドと本をすぐご用意します！！！
それでは今日も感謝の気持ちを込めて、
サルー♪
